Un espacio relajado y acogedor en pleno barrio madrileño de Justicia acoge el especialísimo restaurante Picoroco, en el que la cocinera Itxaso Elosegui, formada con los más grandes, conquista con las recetas de cocina tradicional vasca que aprendió de la generación de sus abuelas, adaptada al gusto contemporáneo. Por eso, la […]
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Con seis años de vida y dos localizaciones a sus espaldas, la propuesta gastronómica del restaurante Meating, basada en el producto, está consolidada en la capital. Ahora, con la reciente llegada de Oscar Velasco, chef de Santceloni, la cocina toma una nueva dimensión, impulsada por su dominio y perfección en el […]
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En el Valle del Tiétar, con una monumental vista a la Sierra de Gredos, el pueblo de Candeleda acoge un refugio de lujo que invita a aislarte del mundo por unas horas. Es La Casa de los Tomillares, un exclusivo hotel rural de cinco estrellas, de decoración exquisita y servicio impecable, que hace sentir […]
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Resistentes y duraderas, decorativas y útiles, higiénicas, ecológicas y sostenibles… Las tazas esmaltadas y artesanales Retropot son un símbolo de los valores del pasado que vuelve con fuerza para alegría de nostálgicos y amantes del vintage. Fabricadas en España de forma tradicional, son aptas para cualquier fuente de energía, y 100% personalizables. La historia […]
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La colección de hierro fundido de Staub, compañía francesa de referencia en utensilios de cocina, incluye varios artículos perfectos para cocinar este verano, como parrillas, sartenes, woks, o las innovadoras paellas con estructura Hexagon, desarrollada para optimizar la superficie de cocción. Esta tecnología permite que la preparación respire, garantizando un […]
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