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Un espacio relajado y acogedor en pleno barrio madrileño de Justicia acoge el especialísimo restaurante Picoroco, en el que la cocinera Itxaso Elosegui, formada con los más grandes, conquista con las recetas de cocina tradicional vasca que aprendió de la generación de sus abuelas, adaptada al gusto contemporáneo. Por eso, la […]

El prestigioso grupo de restauración Rubaiyat  nueva etapa en año de su 60 aniversario. Tras la vuelta de la familia al frente de la multinacional, se incorpora como socio y chef ejecutivo el reconocido cocinero Daniel Redondo, que dará un toque más clásico a su cocina contemporánea de sabroso “twist” […]

Dabbawala, el restaurante del reconocido chef Luca Rodi, renueva su decoración con pinceladas de bistró, y actualiza su ya consolidada propuesta, incorporando un recomendable Menú Ejecutivo, con una selección de platos en su línea de excepcional producto y cuidadas elaboraciones. Ya desde el exterior luce distinto. Los grandes ventanales a la calle […]

Tras casi diez años de éxitos en la zona noroeste de Madrid, la reconocida firma de restaurantes japoneses Sky Sushi se instala en la capital (calle Recoletos, 11), con una excelente cocina fusión nipona-mediterránea a precios contenidos. Localización estratégica, una romántica decoración y la incorporación del ramen a la carta, […]

Inspirado en el significado de su nombre, desorden, alboroto, Zaperoco llegó a Madrid hace unas semanas con la intención de sorprender no solo a través de su gastronomía y decoración, sino también con un ambiente atrevido y fresco, que invita a la fiesta repentina, al bullicio inesperado. Con sesiones de Dj amenizando las cenas, […]

Este fin de semana no te quedes en casa. Te proponemos dos súper planes de ocio, gastronomía y shopping (todo junto o por separado) para disfrutar entre amigos o en familia, aprovechando el tiempazo que nos está regalando el mes de mayo. El primero de ellos es el Market de […]

Estratégicamente situado frente al Retiro, nace el nuevo ¡Tu! Pasta, un coqueto restaurante italiano que contiene un irresistible punto de venta , para llevarte a casa los ingredientes procedentes de Italia con los que elaboran sus propuestas de carta, además de platos preparados, recién salidos de su propio obrador. Es el clásico risto-shop tan popular en Italia, pero aún desconocido en nuestro país. Con la […]

De inspiración neoyorkina y carta de influencia internacional, el restaurante Midtown cumple dos años de exitosa vida sin perder el tirón de su lanzamiento. Su estratégica localización, ambiente joven y divertido y un concepto de cocina abierta todo el día son las credenciales que le han consolidado como uno de […]

Con tres establecimientos en Madrid, The Knife se ha consolidado como un gran referente de la parrilla buffet argentina. A partir de este mes, su establecimiento de Arturo Soria complementará su oferta con una segunda carta, con menú de primavera y servida en mesa, para ofrecer un trato más personalizado. Ubicado en el […]

Son Violeta y Patricia, y juntas dan vida a Cooltural Plans, un proyecto vocacional y apasionante dedicado a sacar la cultura de su contexto habitual, creando experiencias únicas que integran cultura, vida social y gastronomía. Es imprescindible seguir de cerca su programa de eventos, en los que descubren artistas y creadores […]